基本情報
所在地 | 東京都千代田区 |
業種 | 総菜製造・販売業 |
企業概要
1987年の創業以来、伝統的メニューから創作メニューまで「本物の中華料理」を提供する、高級中華料理のデリカテッセンを運営しています。
そごう・西武・東急・小田急・三越など、関東圏の有名百貨店デパ地下に多数の店舗を展開し、店内厨房で調理した出来たての料理を中心に、点心やお弁当などの幅広いラインナップをそろえて本格中華の味を提供することに努めています。
「桂林」を含め4ブランドの店舗を展開しており、よりリーズナブルに楽しめる料理、アジアのエスニックテイストを取り入れた創作中華、和惣菜店舗なども手掛けています。
POINT①
「できたての本物の美味しさ」に徹底的にこだわった中華総菜を製造・販売。
仕様素材は皇室献上米の産地にも選ばれる北海道美瑛町の「ななつおし」や宮崎県産「霧島黒豚」などをふ
んだんに使用。
POINT②
冷凍技術を活用し、本格中華のEC販売も幅広く展開中。有名百貨店ECサイトや今後オープン予定の自社サイトなどに出品しており、ファン層を全国に拡大している。
POINT③
高品質な冷凍食品であることを保証する「アートロックフローズン認証」の第一号として、「アートロック中華」を西武池袋店にて販売スタート。”映え”を意識したこだわりのパッケージを採用し、話題に。